|
|
|
|
|
您当前的位置:本地通首页 > 本地小吃 > 烤鲫鱼

烤鲫鱼

关键词:烤鲫鱼     我要发布新的信息
原料:
鲫鱼(1条,450克)、葱段(160克)、黄酒(45克)、白糖(32.5克)、糖色(少许)、酱油(45克)、醋(8.5克)、味精(少许)、麻油(6克)、清汤(275克)

做法:
一、将鲫鱼去鳞及内脏、鳃,洗净,两面划斜刀,放在用酱油、酒调和的料内腌一下。
二、开猪油锅,将鲫鱼放放锅内,两面煎黄,取出,滤去油。
三、将葱切成1寸长,下锅炒香,随即将鲫鱼放在葱的上面,加上酒、酱油、糖、糖色、味精和清汤,盖好锅盖,用小温火烤约二十分钟,鱼已入味,即可取出,放在盘中,
四、再起旺火,将锅内的汤汁收浓,浇上麻油和醋,一起倒在鲫鱼上面即好。
赞助商提供的广告
纠错信息:( 已有 0 人发表纠错信息 )
纠错信息:
感谢您的参与,让大家更准确的了解丹江口!
用户名 密码 不支持匿名评论
标题:
验证码: (看不清?点击图片刷新)
其他本地小吃信息

电话:0719——5536680 传真:0719——5536680 邮箱:8069776@qq.com
地址:湖北丹江口市 邮编:442700
Copyright © 2004-2018 湖北知道文化传播有限责任公司版权所有  技术支持:城市中国
京ICP备09021873号 电信与信息服务业务经营许可证090779号 电信业务审批[2009]字第548号函
360北京pk10走势图 | 北京pk10计划 | 重庆幸运农场主题店 | 131| 834| 126| 990| 829| 665| 679| 78| 352| 718|